Resep Membuat Batagor Bakso Ayam (Resep)

Batagor Bakso Ayam

Bahan-bahan

500 gram	Ayam Cincang
12 Lembar	Kulit Pangsit
3 Butir	Bakso
1	Telur ayam
4 Siung	Bawang Putih
4 Siung	Bawang Merah
2 Tangkai	Daun Bawang
secukupnya	Lada
Secukupnya	Garam
	Bumbu penyedap ( Royco, Masako, Sasa)
6 Sendok	Tepung sagu

+

Langkah

1. 
   

   Langkah 1 : Haluskan (Blender) Bawang Merah, bawang putih, Ayamcincang, bakso hingga halus
   +
   
2. 
   

   
   

   Langkah ke 2 : Potong halus daun bawang, campur dengan telur, Sagu dan ayam cincang dan bakso yg sudah dihaluskan
   +
   
3. 
   

   
   

   Langkah ke 3 : Aduk rata masukan lada, garam, dan penyedap rasa secukupnya
   +
   
4. 
   

   Langkah ke 4 : Siapkan 12 Lembar kulit pangsit dan panaskan minyak goreng. 
   Masak hingga agak kecoklatan dan matang
   +
   
5. 
   

   
   

   Langkah ke 5 : Tiriskan minyak dan hidangkan dengan bumbu kacang, kecap, saos dan jeruk limo 
   Batagor Ayam Bakso siap dihidangkan